Психологическая культура

[MkTaison]

Народ, делитесь здесь советами и рецептами быстрой по приготовлению, но одновременно полезной и питательной едой для студентов!

Заранее Всем спасибо за активное участие в теме, результат совместных усилий планирую показать на фотке по прошествии некоторого времени и распробования Ваших рецептиков.
_________________
...я светящийся огненный жаркий цветок, излучающий солнечной силы поток, свой таинственный смысл доверяя лучу, от вселенного холода я Вас лечу...

[Мiшелька]

А какие вокруг Вас ингредиенты имеются? И чем оборудована кухня?

[MkTaison]

[Мiшелька]

[MkTaison]

Неа, я что то микроволновку не хочу покупать, это ведь для здоровья плохо. Микроволнами свой организм напихивать, спасибо не хочу.

А вот насчет крабовых палочек Вы прямо в яблочко попали. Знаю, что они из рыбы, вот поэтому и спрашиваю, как их кушать, чтобы рыбку не чувствовать, но все же их кушать. Классно да выразился?

Мишелька, голосуйте пожалуйста, Ваш голос важен.
_________________
...я светящийся огненный жаркий цветок, излучающий солнечной силы поток, свой таинственный смысл доверяя лучу, от вселенного холода я Вас лечу...

[Мiшелька]

[Adda]

[ирон]

А сосиски во Хранции есть?

[MkTaison]

[Воля]

Надо же, не знала, что крабовые палочки надо кипятком обваривать. я их так в салат режу.
Тайсон, рецепт на скорую руку: берешь горсть овсяных хлопьев (ну, я не знаю твои аппетиты, мне и ложки хватает ), добавляешь изюм по вкусу и заливаешь все это кипятком, пока чистишь зубы и делаешь зарядку, оно и приготовится. Это на завтрак. Чего тебе на обед и ужин есть, я еще не придумала . Наверно, надо что-нибудь посущественнее

[Oll]

[MkTaison]

Oll и Воля, спасибки за рецептики. Если есть еще, пишите.
А то, о чем Вы вместе говорите, случайно не Мюсли называется? Мюсли-это смесь хлопьев, с изюмом, сушенными ломтиками бананов и яблок и еще чего то вкусненького. Все это молоком заливаешь и кушать можно, вкусно как легкий завтрак.
_________________
...я светящийся огненный жаркий цветок, излучающий солнечной силы поток, свой таинственный смысл доверяя лучу, от вселенного холода я Вас лечу...

[Фрося:)]

А можно в эти овсяные хлопья с изюмом потом потереть яблочко, добавить ч.л. мёда и горсть грецких орешков. Очень вкусно и очень же полезно. Яблочко, кстати, можно в этом самом кухонном комбайне Мулинекс измельчить, токмо почистить его надо и сердцевину вырезать

[ranet]

А мне нравится, когда мужчина умеет готовить: http://www.kuking.ru/
И дерзайте! Там есть всё, делайте папочки: закуски, горячие блюда, сладкие.. Ну, я пошла, что-то кушать захотелось.
:)

[ranet]

выпечка

Раздел: французская кухня

Источник: Family Circle Magazine

Время приготовления: 10 мин + 30мин

Ингредиенты: 375 гр готового слоеного теста
700 гр яблок, очищенных от семян и кожицы
3 ст л лимонного сока
3 ст л сахара
150 гр абрикосового джема/варенья, подогретого и смешанного с 2 ст л рома
О. сходила на сайт.
:)

[Воля]

[Марита]

А что ты уже умеешь готовить? Какой навык в кулинарии? А то я сейчас напишу тебе свои любимые рецепты, а ты с ними не справишься, только червячка растравлю.
_________________
Господи, дай мне смирения принять то, что не могу изменить; мужества - менять то, что могу; и мудрости отличить одно от другого.
Курт Воннегут

[Диля]

[Воля]

Вообще-то, всяких замечательных рецептов - целые книги . Я так поняла, что голодному студенту важна именно простота и быстрота приготовления и, конечно, питательность и пользительность - в обязательном порядке
У меня есть еще один любимый ленивый рецепт на завтрак: берется полпачки творога и смешивается с парой ложек варенья. Супер!
А на ужин тоже есть ленивое блюдо: омлет с чем попало, например, с овощами (лук, помидоры, перц, брокколи, кабачки - все годится). А также, грибы, картошка, мясо, рыба, и прочее - заливается смесью яиц с молоком или сметаной, посыпается зеленью.
Вообще-то, я люблю готовить, но для себя ленюсь затевать что-либо сложнее борща

[Anastasia]

Тайсончик, этот рецепт не на завтрак, а скорее на обед или ужин. Очень быстро и вкусно. Потребуется: паста (желательно свежая, но вообще сойдет любая- типа пенне или спагетти). Фарш. Можно в магазине купить или сделать самому (например, измельчить мясо в процессере- пара пустяков). Еще баночка нарезанных томатов без кожицы в собственном соку- уверена они у вас продаются, стоят копейки и вкусные. В общем так, в сковородочку немного мелко нарезанного лука, масла и фарша- фарш немного протушить-поджарить, минут этак 20. Потом туда же- помидоры. Зелени можно покрошить, и сыра- обязательно! Ну и все это вываливается на простые сваренные-макароны спагетти. Вариация- паста из высушенных на солнце томатов (должна быть как кашица) и чесночная паста - ну и немного измельченных свежих помидоров. Можно и шампиньоны туда же, и цукинни и вообще все что под руку попадется.
Еще- грудки куринные- отбить, чтобы они были плоские, положить на них сушенный чернослив или курагу, завернуть в виде трубочки, закрепить зубочистками- и на медленный огонь на сковородочку. Минут так на 30, переварачивая. Когда будут готовы, нарезать их кружочками. По желанию можно залить сливочками, или иными какими соусами.
А карри тебе нравятся? Или во Франции их не едят?
_________________
World is crazier and more of it than we think,
Incorrigibly plural (c)

[Golondrinka]

[Oll]

[Oll]

А еще люблю одно быстрое блюдо - выпотрошенную скумбрию натереть солью, завернуть в кальку, перевязать ниткой и затолкать в духовку на 35-40 минут. Тоже вкусно (тоже на личный взгляд )
_________________
"Прямолинейные, будьте осторожны на поворотах! "
Станислав Ежи Лец

[Марита]

Короче, курица с грибами. Если бы у Тайсона была духовка или микроволновка - приготовить было бы вообще пара пустяков. А на электроплитке придется все-таки повозиться подольше. Готовлю я всегда на глаз, поэтому все приблизительно.
Итак, берем куриное филе. Режем на кусочки. Сколько брать филе - прикидываем по аппетиту и тому на сколько приемов рассчитываем блюдо растянуть.
Бросаем курицу на сковородку, залитую маслом (подсолнечным, рафинированным). Она обжаривается минут 10. Посолили, поперчили. И сверху насыпаем мороженные грибы - я лично предпочитаю опята, но шампиньоны тоже сгодятся. Грибы тоже на глаз. И все заливаем сметаной. Еще раз чуть чуть посолить, перемешать, накрыть крышкой и тушить на медленном электричестве минут 40. Перед употреблением можно зеленью присыпать. Отлично идет с макаронами, картошкой и салатом из помидоров-перцев и т.д.
А вот если бы у Тайсона была духовка, но ничего обжаривать было бы не надо, а просто грибы и курицу залить сметаной, посолить-поперчить - и в духовку. Через час достать. И всех делов.
_________________
Господи, дай мне смирения принять то, что не могу изменить; мужества - менять то, что могу; и мудрости отличить одно от другого.
Курт Воннегут

[ranet]

Так, МК не отвечает. Интересно - потрошит скумбрию или ищет грибы? :) Я бы в Париже точно к компьтеру не подходила...
Месье МК, освоили что-нибудь?
:)